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    犀利!大沙制作!榜上有名!
    发布日期:2021-04-08 09:17:02
    来源:本网
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    近日

    农业农村部官网公示
    2021年第一批农产品地理标志登记产品
    开平大沙茶榜上有名
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    4月6日,农业农村部发布《中华人民共和国农产品地理标志登记公示》(〔2021〕第1号),对拟予登记保护的186个农产品地理标志登记内容予以公示,其中茶叶类品牌共23个,广东省海丰莲花山茶、连南大叶茶、大沙茶入选

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    国家地理标志保护产品是指产自特定地域,具有质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。


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    大沙镇辖区内无任何工业企业,森林覆盖面积达到率达到65.48%,全年气候温和,雨量充沛,再加上辖区内天露山脉山高雾浓,土壤肥沃,泉甘露清,素有“山水茶乡”的美誉。这里生产的大沙茶具有“高海拔、低纬度、多云雾、纯绿色、无公害”的特质,深受广大消费者青睐。目前,大沙镇茶叶种植面积1.02万亩,年产干茶200多吨,年产值6000多万元。


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    大沙镇坚持把茶产业作为支柱产业来抓,全域推进生态茶园建设。经过多年培育和推广,当地成功开创、注册、打响“大沙里”“天露仙源”“大沙红”“岗坪茶”等多个知名高端茶叶品牌。同时,大沙镇以强化基层党建为基础,通过践行“绿水青山就是金山银山”发展理念,着力推进农业供给侧改革,把茶产业作为绿色产业、富民产业、强镇产业来重点打造,走出了一条生产规模化、质量标准化、市场多元化、产业融合化的发展新路。

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    众所周知
    大沙镇是开平的一块宝地
    山清水秀,物产丰富
    除了美丽的茶山茶园
    还有很多备受大家欢迎的美景与美食
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    有云雾笼罩的五邑第一高峰

    天露山

    每年春季满山盛开的杜鹃花堪称一绝

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    有碧波万顷的千岛之湖

    孔雀湖

    碧波荡漾,烟波浩渺

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    有清流激荡的瀑布泉
    自然野趣,不胜欢喜
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    春天已至
    这里漫山遍野的映山红开了
    小溪中的小鱼孵化了
    春茶枝条挂上一抹翠绿
    一切都是最美的时候

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    美景之外

    大沙的许多特色美食同样令人印象深刻


    山坑螺肉
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    大沙特产的山坑螺肉质爽脆清甜,可以炒、煲。当地喜欢加猪骨、土鸡和鸡骨草一起煲汤,别有一番风味。

    蒸山涧塘虱鱼
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    肉质鲜美,清甜可口。

    沙姜鸡
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    果园放养的三黄走地鸡,辅以沙姜调味,香气四溢,美味没法挡。

    大沙油麦菜
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    海拔高,日照长,昼夜温差大,蔬菜特别脆甜,其中大沙麦菜爽口带甜,非常好吃。

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    宜居、宜业、宜游
    大沙的魅力,等待你前来继续发现


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